銀座にある「crèam fraise génoise(クレーム・フレージュ・ジェノワーズ)」さんというホールショートケーキ専門店のご紹介です。

お値段は高いですが、食べてみて納得のケーキです。

季節のフルーツで葡萄がでしたが、苺の時は箱を開けた瞬間に苺のいい香りがします。オーナーさんのこだわりが感じられます。

生クリームも濃厚ですが、しつこくない甘さで最後まで楽しめるお味です。生クリームが大好きな私はここの生クリームがお気に入りです。フルーツに合わせて生クリームの味も変わっているような気がしますが、どうなのでしょうか。機会があったら聞いてみたいと思います。

• 数に限りがあるので予約をおすすめします。クリスマス用のケーキの予約も開始しているそうです。
• 我が家の今年のクリスマスケーキはこちらで予約しようと思っています。
• 大切な記念の日にぜひ。

• 【crèam fraise génoise】
• 〒104-0061 東京都中央区銀座3-12-17 ヒノトリビル1F
•  03-4500-7115
• https://ginza-cfg.com/
• 定休日/：不定休
• 営業時間/12：00〜売り切れ次第終了

以上、本日の板橋区不動産屋さんのつぶやきでした。